Acaba Ne Yesek? #deneyimgünleri

Aşklarım benim

      E malum ya, yılbaşı da yaklaşıyor. Eğlencelerin olmazsa olmazıdır yemekler öyle değil mi? Düşünsenize aç halinizle, neyin eğlencesini yaşayabilirsiniz ki? Atalarımız da "Aç Ayı Oynamaz" demişler, affınıza sığınarak...



      Yılbaşı dedim ama yılbaşı simgesi haline gelmiş hindi yerine size neden mi çikolata topları koydum? Çünkü ben farklılıklardan yana, genel kalıplara sıkıştırılmış popülist eğlencelere karşı biriyim. Ayrıca o hindi denen şeyi yedim bir kere, kesinlikle çok kuru bir et. Ama o zamanki ev sahibinin de beceriksizliğinden olmuş olabilir. Zaten böylesi "çok özel" günlere aşırı derecede özenmekten her zaman da güzel sonuçlar çıkmaz. Ama insan da tutamıyor ki kendini, olmuşken tam olsun bari. İşte hep bu "düşman" ların gözleri, değen o nazarlar... E değdirmeyin kardeşim siz de o zaman?

Aslında yılbaşı dediğin de böyle olur hani. Hahah.

      Korkmayın canım yılbaşına böyle şeyler önermem, daha çok "bazılarının" kızdığı içkilere yaraşır mezelerin yer aldığı bir menü önerim olacak sizlere. Ah bir evim olsa da bütün sevdiklerimi davet etsem, hepsine elceğizlerimle bu menüyü hazırlasam. Uzun süredir mutfağa girmemiştim valla, paslanmamış olmayı diliyorum.

• Yoğurtlu mayonezli, sevenine de dereotlu küçük patates topları
• Değişiklik olsun diye delirenlere kaşarlı soğanlı mantarlar
• Mantara katmazsanız kendi başına bir "soğan halkası" yapın
• Rakının yanında ne iyi gider diyorsanız(yılbaşı ama biz de Türk'üz hani) Közlenmiş Patlıcan Mezesi
• Dil Salatası, Rus Salatası (e bulunsun masada tabi)
• Güveçte tereyağlı karides ve kalamar
• E hadi ana yemeğimiz de hazır olsun(millet arkanızdan fısır fısır konuşmasın) "HİNDİ"

      Bira, viski, votka tarzı içkilerle yılbaşını geçirecek olanlara ekstradan

• Soslu mısır, cips soslu fıstık, kaju, antep fıstığı, fındık tan oluşan çerez karışımı

      E tabi tatlılara da geçelim

• Şeker hamuruyla süslenmiş yılbaşı kurabiyeleri
• Likörlü yılbaşı pastası(likör zevkinizi serbest bırakıyorum, ne istiyorsanız katın)
• Portakal, Mandalina, Kivi, Muz ve Ananas beşlisi ile meyve tabağı(isterseniz jöle de katın)

      İçki... Yapmayın canım hiç içmiyorsanız bile yılbaşında iki kadeh birşey için o gece. Ne içeceğinize karışamam ama bira en hafifidir. Ama o da öğrenciler arasında, gençlerin kutlamasına yarar. Tabi yılbaşı için bütçeniz büyükse ve daha sonraları da o içkiyi saklamayı düşünüyorsanız(şişesi de güzeldir) Sütlü Malibu içmenizi tavsiye ederim. Malibu'yu alacaksınız, bildiğimiz sütle karıştıracaksınız. Ya da votka-vişne size herkesin diline pelesenk bir söz, ya da ağızlarda cak cak çiğnenen bir ciklet misali bir seçenek ise Votka'yı portakal'la karıştırmayı deneyin :) Portakal suyu canım, fanta ya da schweppes gibi gazlı bir içecekle birleştirirseniz sonuç o kadar da iyi olmaz.

      Afiyet olsun canlarım, şimdiden İYİ EĞLENCELER. Öptüm bol bol.

HAH OLDU MU ŞİMDİ BİR YILBAŞI YAZISI?